సాధారణ నిల్వ: తక్కువ నిల్వ కాలం మరియు రుచిని మార్చడం సులభం.

వాక్యూమ్ నిల్వ: మాంసం ఆక్సీకరణను తగ్గిస్తుంది మరియు మాంసం రుచిని నిలుపుకుంటుంది.

గమనిక: బూజుపట్టిన తెగులు మరియు ఆహారం క్షీణించడం ప్రధానంగా సూక్ష్మజీవుల కార్యకలాపాల వల్ల సంభవిస్తుంది మరియు చాలా సూక్ష్మజీవులకు మనుగడ కోసం ఆక్సిజన్ అవసరం. వాక్యూమ్ ప్రిజర్వేషన్ ఆక్సిజన్‌ను నిరోధించడంలో ఉంది.

వాక్యూమ్ సీలింగ్ మెషీన్‌ను ఉపయోగించి, వాక్యూమ్ సీలింగ్ స్థితిలో, ఇది గాలిని అడ్డుకుంటుంది, సాధారణ నిల్వ మరియు నిల్వ కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఆక్సిజన్ మరియు ప్రతికూల పీడనం కింద దీర్ఘకాలిక సంరక్షణను గ్రహించి, ఆహార సంరక్షణ వ్యవధిని ఆలస్యం చేస్తుంది. మీ జీవన నాణ్యత.