ఇండస్ట్రీ వార్తలు
-
ఏ ఆహారాలను వాక్యూమ్ సీల్ చేయవచ్చు?
వాక్యూమ్ సీలింగ్ అనేది ఆహారాన్ని సంరక్షించడానికి, దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి మరియు తాజాదనాన్ని నిర్వహించడానికి ఒక ప్రసిద్ధ పద్ధతి. చిట్కో వాక్యూమ్ సీలర్ వంటి వినూత్నమైన వంటగది ఉపకరణాల పెరుగుదలతో, ఎక్కువ మంది గృహ వంట చేసేవారు దీని ప్రయోజనాలను అన్వేషిస్తున్నారు...మరింత చదవండి -
సౌస్ వీడే ఎందుకు చాలా రుచిగా ఉంటుంది? చిట్కో కంపెనీ అంతర్దృష్టులు
సౌస్ వైడ్ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు మంచి కారణం ఉంది. పద్ధతి వాక్యూమ్-సీల్స్ ఆహారాన్ని బ్యాగ్‌లలో ఉంచి, ఆపై దానిని నీటి స్నానంలో ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రతలకు వండుతుంది, ట్రేడ్‌తో ప్రతిరూపం చేయడం కష్టంగా ఉండే రుచులు మరియు అల్లికలను సృష్టిస్తుంది...మరింత చదవండి -
తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వంట సాంకేతికత అంటే ఏమిటి?
నిజానికి, ఇది నెమ్మదిగా వంట చేసే వంటకం యొక్క మరింత వృత్తిపరమైన వ్యక్తీకరణ. దీనిని సౌస్‌వైడ్ అని కూడా అనవచ్చు. మరియు ఇది పరమాణు వంట యొక్క ప్రధాన సాంకేతికతలలో ఒకటి. ఆహార పదార్థాల తేమ మరియు పోషణను మెరుగ్గా నిలుపుకోవడం కోసం, ఫూ...మరింత చదవండి -
తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద వంట చేయడంలో మీకు సహాయపడే 10 ప్రశ్నలు
గత రెండేళ్లలో మీరు దీన్ని చాలాసార్లు చూసి ఉండవచ్చు మరియు మీరు మీ బాస్ / డైనర్ / సహోద్యోగి / సహోద్యోగి / సహోద్యోగితో సౌస్ వీడ్ గురించి మాట్లాడినప్పుడు, వారి ప్రతిస్పందన బాగానే ఉంది, నేను వారిని నిందించను. ఈ తదుపరి సారి ప్రశ్నలను వారికి చూపించండి...మరింత చదవండి